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Un amour de points de croix

Un peu de gourmandise

7 Mai 2011, 07:30am

Publié par Nicole

 

 

adorecuisiner.gif

 

C'est vrai, j'adore faire la cuisine pour ma famille, mes amis.

J'ai testé différentes recettes.

Tartelettes au gorgonzolaTartelette au gorgonzola 1

De  la pâte brisée découpée avec un emporte-pièce, un peu de gorgonzola, une pincée de graines de sésame grillées. Très bon à l'appérif !

Eglefin cocotte + frites de polenta

Une sauce tomate avec des oignons dorés légèrement dans de l'huile d'olive, de la mozzarella, du poisson et une tranche de chorizo présenté dans une mini cocotte.

Faire cuire au four pendant une vingtaine de minutes accompagné de frites de polenta.

Crème au chocolat + financierUne crème au chocolat et son financier à la noisette.

Et pour le matin

BriocheUne brioche, pâte faite à la MAP, et façonnée en brioche individuelle cuite au four.

Elle est belle et dorée comme ça !!

47228607 p

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sylvieM 08/06/2011 16:40



Oh que de jolies recettes ici et de belles petites croix aussi!!!



Nicole 09/06/2011 08:14



Merci, Sylvie !! Bises.



soscathy 14/05/2011 07:53



hum ... ça donne envie



Charlie51 12/05/2011 09:02



Miam ! je m'inviterais bien chez toi !! lol


bises


Charlie



coloquinte 10/05/2011 21:47



j'ai pourtant diné mais j'en ai l'eau à la bouche.


Bisous



cilou 09/05/2011 12:59



hummmm chez toi on doit se régaler


bizzz


Cécile